「儿茶酸」读音

拼音 ér chá suān，注音 ㄦˊ ㄔㄚˊ ㄙㄨㄢ

拼音字母	er cha suan
拼音首字母	ecs
注音符号	ㄦ ㄔㄚ ㄙㄨㄢ
注音首符号	ㄦㄔㄙ

「儿茶酸」释义

扩展释义 儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素相对分子质量为290.28;为白色针状结晶(水-醋酸),熔点212~216 C,溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚，几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。

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