「粟米羹」读音

拼音 sù mǐ gēng，注音 ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄍㄥ

拼音字母	su mi geng
拼音首字母	smg
注音符号	ㄙㄨ ㄇㄧ ㄍㄥ
注音首符号	ㄙㄇㄍ

「粟米羹」释义

扩展释义 粟米羹是一道北方地区常见的传统小吃。锅里放适量的水，煮开，放玉米，加盐、白糖、鸡清汤，调好味，煮沸，用水淀粉勾芡，具体量自己酌情增加，应该是比较稠的，鸡蛋一个打散，沿着锅边倒入，用勺子轻轻泼洒，形成蛋花。关火，盛出。

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拆字组词：

• 「粟」字组词
• 「米」字组词
• 「羹」字组词

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