「粘蛋白酶」读音

拼音 zhān dàn bái méi，注音 ㄓㄢ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ

拼音字母	zhan dan bai mei
拼音首字母	zdbm
注音符号	ㄓㄢ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄇㄟ
注音首符号	ㄓㄉㄅㄇ

「粘蛋白酶」释义

扩展释义 粘蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的月示和胨。

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