「白明胶酶」读音

拼音 bái míng jiāo méi，注音 ㄅㄞˊ ㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄠ ㄇㄟˊ

拼音字母	bai ming jiao mei
拼音首字母	bmjm
注音符号	ㄅㄞ ㄇㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄇㄟ
注音首符号	ㄅㄇㄐㄇ

「白明胶酶」释义

扩展释义 白明胶酶又称明胶、动物胶、凝胶[体]。是将构成动物的皮、腱、骨等的胶原（collagen）用热水处理所得到的一种衍生蛋白质。认为这是胶原中连接肽链间的盐键和氢键断开造成的，是一种不可逆的水溶性蛋白质。分子量约为2万3千。

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拆字组词：

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