请问「硬面包圈」是什么意思？
2026-07-11 00:16:55
「硬面包圈」读音
拼音 yìng miàn bāo quān，注音 ㄧㄥˋ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄑㄩㄢ
| 拼音字母 | ying mian bao quan |
|---|---|
| 拼音首字母 | ymbq |
| 注音符号 | ㄧㄥ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄑㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄧㄇㄅㄑ |
「硬面包圈」释义
扩展释义 硬面包圈，是美国纽约流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。
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