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请问「疏液胶体」是什么意思?

2026-07-16 04:20:31

「疏液胶体」读音

拼音 shū yè jiāo tǐ,注音 ㄕㄨ ㄧㄝˋ ㄐㄧㄠ ㄊㄧˇ

拼音字母shu ye jiao ti
拼音首字母syjt
注音符号ㄕㄨ ㄧㄝ ㄐㄧㄠ ㄊㄧ
注音首符号ㄕㄧㄐㄊ

「疏液胶体」释义

扩展释义 疏液胶体lyophobic colloid传统上将食品胶体分成亲液与疏液胶体两类胶体。此类胶体中,高分子量的分散相粒子与分散介质液体间无亲和力,形成悬浮微粒与液体相疏的胶体。如胶体氢氧化铁,其微粒因吸附离子而具电荷,遇稍具异什由荷的离子即电解质‘被凝絮而沉淀且不可逆。