请问「白炒刀鱼丝」是什么意思？
2026-07-14 10:38:11
「白炒刀鱼丝」读音
拼音 bái chǎo dāo yú sī，注音 ㄅㄞˊ ㄔㄠˇ ㄉㄠ ㄩˊ ㄙ
| 拼音字母 | bai chao dao yu si |
|---|---|
| 拼音首字母 | bcdys |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄔㄠ ㄉㄠ ㄩ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄅㄔㄉㄩㄙ |
「白炒刀鱼丝」释义
扩展释义 白炒刀鱼丝是江苏省传统名菜，属于苏菜系。以刀鱼、冬菇、绿叶菜、蛋清、火腿为主材制成。鱼丝洁白，加以三丝调和，色彩悦目，软嫩润滑，味美可口，为初春佳肴。
推荐