「瓤豆腐」读音

拼音 ráng dòu fǔ，注音 ㄖㄤˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	rang dou fu
拼音首字母	rdf
注音符号	ㄖㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄖㄉㄈ

「瓤豆腐」释义

扩展释义 瓤豆腐是一道传统的特色名菜，属于徽菜或广东客家菜。主料为豆腐和精腿肉，其特点形似樱桃，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜适口。根据史料记载，瓤豆腐与朱元璋或孙中山有关。

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