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请问「瑞士卷」是什么意思?

2026-07-10 23:54:18

「瑞士卷」读音

拼音 ruì shì juǎn,注音 ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ

拼音字母rui shi juan
拼音首字母rsj
注音符号ㄖㄨㄟ ㄕ ㄐㄩㄢ
注音首符号ㄖㄕㄐ

「瑞士卷」释义

扩展释义 瑞士卷是海绵蛋糕(sponge cake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。

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