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请问「生薑」是什么意思?

2026-07-10 08:43:41

「生薑」读音

拼音 shēng jiāng,注音 ㄕㄥ ㄐㄧㄤ

拼音字母sheng jiang
拼音首字母sj
注音符号ㄕㄥ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄕㄐ

「生薑」释义

扩展释义 生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。

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