请问「上海馄饨」是什么意思？
2026-07-10 08:13:57
「上海馄饨」读音
拼音 shàng hǎi hún tún，注音 ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
| 拼音字母 | shang hai hun tun |
|---|---|
| 拼音首字母 | shht |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄏㄞ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄕㄏㄏㄊ |
「上海馄饨」释义
扩展释义 上海大馄饨是上海市的一道特色小吃，属于本帮菜；馄饨的形状很多，有元宝状的，圆形，三角形，长方形，圆筒形或者半圆形。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等，馄饨皮嫩滑、有弹性。大馄饨制作起来也十分简单，一张四方的皮子对角平铺在桌子上，用筷子挑适量的菜肉，先包上一角，再翻上两边，最后在另一角上沾点水，包起，搭牢，一只漂漂亮亮的大馄饨就包好。
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