「牛蒡脆肠」读音

拼音 niú bàng cuì cháng，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄘㄨㄟˋ ㄔㄤˊ

拼音字母	niu bang cui chang
拼音首字母	nbcc
注音符号	ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄘㄨㄟ ㄔㄤ
注音首符号	ㄋㄅㄘㄔ

「牛蒡脆肠」释义

扩展释义 牛蒡脆肠是一道传统名菜，属于闽菜系。肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。肥肠加调味料煮至熟烂取出，再加入牛蒡煮10分钟取出。麦芽糖加水1杯煮成汁待用。牛蒡与葱同时塞进大肠在沾麦芽糖汁捞起凉乾，入油锅炸至金黄色即可。

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拆字组词：

• 「牛」字组词
• 「蒡」字组词
• 「脆」字组词
• 「肠」字组词

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