请问「甘草甜素」是什么意思?
2026-07-10 05:06:03
「甘草甜素」读音
拼音 gān cǎo tián sù,注音 ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄊㄧㄢˊ ㄙㄨˋ
| 拼音字母 | gan cao tian su |
|---|---|
| 拼音首字母 | gcts |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄘㄠ ㄊㄧㄢ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄍㄘㄊㄙ |
「甘草甜素」释义
扩展释义 甘草酸是甘草中最主要的活性成分。纯品甘草酸为结晶性粉末,味极甜,甜摩为蔗糖的200~250倍,甜味存留时间长。熔点212~217℃。易溶于热水,不溶于醚,难溶于丙二醇、乙醇。对热、碱和盐稳定,pH 值小于等于3时,溶液会出现沉淀。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
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