「牛肝」读音

拼音 niú gān，注音 ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ

拼音字母	niu gan
拼音首字母	ng
注音符号	ㄋㄧㄡ ㄍㄢ
注音首符号	ㄋㄍ

「牛肝」释义

扩展释义 牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。

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拆字组词：

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