「煎连壳蟹」读音

拼音 jiān lián ké xiè，注音 ㄐㄧㄢ ㄌㄧㄢˊ ㄎㄜˊ ㄒㄧㄝˋ

拼音字母	jian lian ke xie
拼音首字母	jlkx
注音符号	ㄐㄧㄢ ㄌㄧㄢ ㄎㄜ ㄒㄧㄝ
注音首符号	ㄐㄌㄎㄒ

「煎连壳蟹」释义

扩展释义 煎连壳蟹是一道湖南省的特色传统名菜，属于湘菜系。焦脆鲜嫩，风味独特。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。文人雅士咏蟹诗词，不胜枚举。"一腹金相玉质，两螯明月秋江"、"蟹肥暂擘、馋涎堕，酒绿初倾老眼明"，《红楼梦》中写有宝黛在藕香榭食蟹的故事，赏桂咏菊，煞是快哉！

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拆字组词：

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• 「蟹」字组词

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