请问「烧鸡」是什么意思?
2026-07-13 13:07:00
「烧鸡」读音
拼音 shāo jī,注音 ㄕㄠ ㄐㄧ
| 拼音字母 | shao ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | sj |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄕㄐ |
「烧鸡」释义
基本含义 烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。
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