请问「烧臆子」是什么意思？
2026-07-10 09:00:56
「烧臆子」读音
拼音 shāo yì zi，注音 ㄕㄠ ㄧˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | shao yi zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | syz |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄧ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄗ |
「烧臆子」释义
扩展释义 烧臆子是豫菜的一种。猪肋条肉作主料，以黄、,甜面酱、味精、盐、香油、花椒作调料，经炭火烤制而成。此菜色泽金黄，肉嫩醇浓，皮脆松香，令人叫绝。食时，配以葱段，甜面酱，辅以主食“荷叶夹”或“片火烧”则风味尤为地道。
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请问「烧臆子」是什么意思？
「烧臆子」读音
拼音 shāo yì zi，注音 ㄕㄠ ㄧˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | shao yi zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | syz |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄧ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄗ |
「烧臆子」释义
扩展释义 烧臆子是豫菜的一种。猪肋条肉作主料，以黄、,甜面酱、味精、盐、香油、花椒作调料，经炭火烤制而成。此菜色泽金黄，肉嫩醇浓，皮脆松香，令人叫绝。食时，配以葱段，甜面酱，辅以主食“荷叶夹”或“片火烧”则风味尤为地道。