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请问「炒鳝丝」是什么意思?

2026-07-11 05:17:11

「炒鳝丝」读音

拼音 chǎo shàn sī,注音 ㄔㄠˇ ㄕㄢˋ ㄙ

拼音字母chao shan si
拼音首字母css
注音符号ㄔㄠ ㄕㄢ ㄙ
注音首符号ㄔㄕㄙ

「炒鳝丝」释义

扩展释义 炒鳝丝是用黄鳝制作的一道上海风味的传统菜肴。鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

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