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请问「滚刀肉」是什么意思?

2026-07-11 00:06:48

「滚刀肉」读音

拼音 gǔn dāo ròu,注音 ㄍㄨㄣˇ ㄉㄠ ㄖㄡˋ

拼音字母gun dao rou
拼音首字母gdr
注音符号ㄍㄨㄣ ㄉㄠ ㄖㄡ
注音首符号ㄍㄉㄖ

「滚刀肉」释义

基本含义 比喻不通情理、胡搅蛮缠的人。

扩展释义 “滚刀肉”指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉。这是北方的方言,意思是形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人,怎么说都不听的人。称之为“滚刀肉”。“滚刀肉”。肉根据实际的肥瘦,可以分为大白肉、五花肉和里脊肉,对各自好坏的,则由口味不同,因人而异。此外有一种肉比较特殊,是根据下刀时的困难来命名的,它叫“滚刀肉”。

近义词 滚刀皮

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