请问「灯影苕片」是什么意思?
2026-07-10 06:08:56
「灯影苕片」读音
拼音 dēng yǐng sháo piàn,注音 ㄉㄥ ㄧㄥˇ ㄕㄠˊ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | deng ying shao pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | dysp |
| 注音符号 | ㄉㄥ ㄧㄥ ㄕㄠ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄧㄕㄆ |
「灯影苕片」释义
扩展释义 灯影苕片是一道四川省的传统名点,属于川菜系。因茗片炸后薄而透明,对灯而照,灯影隐隐可见,故而得名。灯影苕片选用红心苕洗净,切成7厘米长、5厘米宽的长方形,再用刀切成1毫米厚的片,放入明矾水中浸漂20分钟,捞出,再放入盐水中,浸渍30分钟,捞出,晾干水分。特点是色泽金红,酥脆爽口,咸鲜微辣,略带回甜。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 楼主求勾搭是什么意思? 图木舒克天气一周查询是什么意思? 贵定云雾是什么意思? 我的世界人类末日 01-22是什么意思? 米部首的字是什么意思? 千山天气预报30天是什么意思? 万能作文素材人物事例十一篇是什么意思? 查看详情是什么意思? LAN·古巷设计酒店是什么意思? 急性毒作用带 jí xìng dú zuò yòng dài 是什么意思 http://www.xlyvtu.com/project/954716.html 铺地锦竹草是什么意思? 兵器公司档案工作总结(10篇)是什么意思? 孙云铸 sūn yún zhù是什么意思? 网站地图是什么意思? 一芹之微是什么意思?