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请问「烤酥鱼」是什么意思?

2026-07-10 19:14:51

「烤酥鱼」读音

拼音 kǎo sū yú,注音 ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄩˊ

拼音字母kao su yu
拼音首字母ksy
注音符号ㄎㄠ ㄙㄨ ㄩ
注音首符号ㄎㄙㄩ

「烤酥鱼」释义

扩展释义 圣旨骨酥鱼,也称酥鱼,是河北省传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。

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