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请问「炸茄饼」是什么意思?

2026-07-11 01:09:49

「炸茄饼」读音

拼音 zhà jiā bǐng,注音 ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母zha jia bing
拼音首字母zjb
注音符号ㄓㄚ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥ
注音首符号ㄓㄐㄅ

「炸茄饼」释义

扩展释义 炸茄饼是淮扬地区的传统名菜,属于淮扬菜。外酥里嫩,鲜香适口。制作原料:茄子500克,肉馅100克,鸡蛋2只,酒、盐、面粉粉适量。

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