请问「清炖狼山鸡」是什么意思？
2026-07-11 04:54:53
「清炖狼山鸡」读音
拼音 qīng dùn láng shān jī，注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄤˊ ㄕㄢ ㄐㄧ
| 拼音字母 | qing dun lang shan ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | qdlsj |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄌㄤ ㄕㄢ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄑㄉㄌㄕㄐ |
「清炖狼山鸡」释义
扩展释义 清炖狼山鸡又称原焖狼山鸡，是一道江苏南通狼山的地方名菜，属于江苏菜。汤汁清澈见底，皮白有光，鲜味浓郁，微兼腊香，汤菜兼优。狼山鸡以黑色羽毛居多，色彩绚丽，身高腿长，皮薄肉细，味鲜冠群。
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