请问「火腿炖甲鱼」是什么意思?
2026-07-10 09:47:30
「火腿炖甲鱼」读音
拼音 huǒ tuǐ dùn jiǎ yú,注音 ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
| 拼音字母 | huo tui dun jia yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | htdjy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄊㄉㄐㄩ |
「火腿炖甲鱼」释义
扩展释义 火腿炖甲鱼属于徽菜,主要原料是甲鱼、火腿,口味是鲜香,工艺是炖,烹饪难度属于高级。甲鱼有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
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