请问「油菜心」是什么意思？
2026-07-16 03:08:46
「油菜心」读音
拼音 yóu cài xīn，注音 ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
| 拼音字母 | you cai xin |
|---|---|
| 拼音首字母 | ycx |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄧㄘㄒ |
「油菜心」释义
扩展释义 用料材料 用量菜心蒜头2粒盐、油、是油、蚝油适量做法1. 滚开水后加适量油，然后将洗净的菜心放入窝里滚3分钟，过程中不用盖上窝盖，然后再放小小盐，大概半瓷羹作调味.就可以将菜上碟放好！2. 起窝放大约4瓷羹油，油滚后将预先准备好的蒜末放入油里泡香关火，放适量是油，小小蚝油在菜心面，再将蒜油涞再菜心面。美味可口的油菜心就完成了！1