「油炸土豆片」读音

拼音 yóu zhà tǔ dòu piàn，注音 ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母	you zha tu dou pian
拼音首字母	yztdp
注音符号	ㄧㄡ ㄓㄚ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄆㄧㄢ
注音首符号	ㄧㄓㄊㄉㄆ

「油炸土豆片」释义

扩展释义 油炸土豆片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食即是简称为薯片。制作方法是把马铃薯切为薄片，然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。薯片致癌，越薄越脆，危险越高，多吃无益，小心为妙。

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