「江湖菜」读音

拼音 jiāng hú cài，注音 ㄐㄧㄤ ㄏㄨˊ ㄘㄞˋ

拼音字母	jiang hu cai
拼音首字母	jhc
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄏㄨ ㄘㄞ
注音首符号	ㄐㄏㄘ

「江湖菜」释义

扩展释义 江湖菜，用专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。传统菜式的分类，最常见的就是按地域分类，比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等，这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮业为适应工薪阶层为主的消费群体适市趋时的战略转移，是餐饮市场向大众化的回归。

相关推荐

拆字组词：

• 「江」字组词
• 「湖」字组词
• 「菜」字组词

相关词语：

• 凤庆冬青
• 华盖里直街
• 原躯
• 变化率
• 叶片叶根
• 卵丘
• 国际货物保险
• 国利大厦
• 坐拥
• 女罗宾汉
• 大航海
• 夏梨
• 山辣椒
• 山本丰
• 拉斑玄武岩
• 斯诺克
• 无棣镇
• 新习乡
• 故事绘
• 李涣
• 杨渊博
• 死神之盾
• 水蛇座
• 清凉谷
• 淡血魔刃
• 激情广场
• 灰菜
• 熟练的猎人
• 生死天山路
• 窦海鹏
• 耳房
• 莫莱
• 藁书
• 薄樱鬼第一季
• 袁承业
• 都司镇
• 郑淑琴
• 郑云峰
• 陆军
• 陈久亮
• 陈小鲁
• 雅士
• 黄建霖
• 石井和
• 谴弥勒
• 酒吞童子
• 侬好
• 吉他盒之女
• 半产下血不止
• 仲景存真集

你还可以继续问我这些组词：

• 「梨泰院」可以组哪些词？
• 「晕滃法」可以组哪些词？
• 「聋哑人」可以组哪些词？
• 「太阳族」可以组哪些词？
• 「牛答应」可以组哪些词？
• 「声呜咽」可以组哪些词？
• 「落皮层」可以组哪些词？
• 「健魁春」可以组哪些词？
• 「集贤宾」可以组哪些词？
• 「转向节」可以组哪些词？

友情链接

抓书网 短词网 书号查询 星云网 大连天气预报30天是什么意思？ 食品溯源大数据分析-第1篇最佳分析.pptx是什么意思？ 冬钓水库钓多深合适是什么意思？ 望楼车 wàng lóu chē 是什么意思 泉港云初建设有限公司是什么意思？ 岿美山镇是什么意思？ 音频转码是什么意思？ 华歆简介-汉末至三国曹魏初年名士、重臣是什么意思？ zǒng 总是什么意思？ 吸烟成本在线计算器是什么意思？ 昌邑市财政局 chāng yì shì cái zhèng jú是什么意思？ 鲨鱼池是什么意思？ 郑州天气预报30天是什么意思？ 权术天下是什么意思？ 教案幼儿园大班是什么意思？ 物流时代周刊杂志订阅是什么意思？