请问「水分活度」是什么意思?
2026-07-11 00:17:31
「水分活度」读音
拼音 shuǐ fēn huó dù,注音 ㄕㄨㄟˇ ㄈㄣ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ
| 拼音字母 | shui fen huo du |
|---|---|
| 拼音首字母 | sfhd |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄈㄣ ㄏㄨㄛ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄕㄈㄏㄉ |
「水分活度」释义
扩展释义 水活性(Water Activity,又称水分活度、水活度,简写aw)指的是在密闭空间中,某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。
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「水分活度」读音
拼音 shuǐ fēn huó dù,注音 ㄕㄨㄟˇ ㄈㄣ ㄏㄨㄛˊ ㄉㄨˋ
| 拼音字母 | shui fen huo du |
|---|---|
| 拼音首字母 | sfhd |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄈㄣ ㄏㄨㄛ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄕㄈㄏㄉ |
「水分活度」释义
扩展释义 水活性(Water Activity,又称水分活度、水活度,简写aw)指的是在密闭空间中,某一种食品的平衡蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。