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请问「汽锅鸡」是什么意思?

2026-07-10 06:36:21

「汽锅鸡」读音

拼音 qì guō jī,注音 ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ

拼音字母qi guo ji
拼音首字母qgj
注音符号ㄑㄧ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ
注音首符号ㄑㄍㄐ

「汽锅鸡」释义

扩展释义 汽锅鸡是云南省的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。2018年9月,被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。

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