请问「代乳品」是什么意思？
2026-07-12 23:20:47
「代乳品」读音
拼音 dài rǔ pǐn，注音 ㄉㄞˋ ㄖㄨˇ ㄆㄧㄣˇ
| 拼音字母 | dai ru pin |
|---|---|
| 拼音首字母 | drp |
| 注音符号 | ㄉㄞ ㄖㄨ ㄆㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄉㄖㄆ |
「代乳品」释义
扩展释义 用于制作饮料的代乳品是以40～60%的乳清为主要原料与（较少的）4～10%的可溶性酪蛋白盐、5～35%的食用菜籽油混合，加入蔗糖或人造甜味剂制作而成的。乳清蛋白与酪蛋白盐的重量大约是1∶1，乳清中的蔗糖与乳糖的重量比大约是1∶1。
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