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请问「段记食府」是什么意思?

2026-07-10 11:30:21

「段记食府」读音

拼音 duàn jì shí fǔ,注音 ㄉㄨㄢˋ ㄐㄧˋ ㄕˊ ㄈㄨˇ

拼音字母duan ji shi fu
拼音首字母djsf
注音符号ㄉㄨㄢ ㄐㄧ ㄕ ㄈㄨ
注音首符号ㄉㄐㄕㄈ

「段记食府」释义

扩展释义 段记食府,豫菜,即河南菜系,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。

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