「氢化植物油」读音

拼音 qīng huà zhí wù yóu，注音 ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ ㄨˋ ㄧㄡˊ

拼音字母	qing hua zhi wu you
拼音首字母	qhzwy
注音符号	ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄓ ㄨ ㄧㄡ
注音首符号	ㄑㄏㄓㄨㄧ

「氢化植物油」释义

扩展释义 氢化植物油是一种人工油脂，包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。经过氢化的植物油硬度增加，保持固体的形状，可塑性、融合性、乳化性都增强，可以使食物更加酥脆。同时，还能够延长食物的保质期。

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拆字组词：

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• 「物」字组词
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