「氨基酸」读音

拼音 ān jī suān，注音 ㄢ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ

拼音字母	an ji suan
拼音首字母	ajs
注音符号	ㄢ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ
注音首符号	ㄢㄐㄙ

「氨基酸」释义

基本含义 含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得，也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可得二十余种氨基酸。

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