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请问「果醋」是什么意思?

2026-07-10 05:50:33

「果醋」读音

拼音 guǒ cù,注音 ㄍㄨㄛˇ ㄘㄨˋ

拼音字母guo cu
拼音首字母gc
注音符号ㄍㄨㄛ ㄘㄨ
注音首符号ㄍㄘ

「果醋」释义

扩展释义 果醋是以水果,包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等,或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能,是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。科学研究发现,果醋具有多种功能。

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