请问「板栗焖仔鸡」是什么意思？
2026-07-13 03:14:35
「板栗焖仔鸡」读音
拼音 bǎn lì mèn zǎi jī，注音 ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄇㄣˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ
| 拼音字母 | ban li men zai ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | blmzj |
| 注音符号 | ㄅㄢ ㄌㄧ ㄇㄣ ㄗㄞ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄅㄌㄇㄗㄐ |
「板栗焖仔鸡」释义
扩展释义 板栗焖仔鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽金黄，味道鲜美，鸡肉鲜嫩有韧性，板栗绵糯味粉甜，是中秋时节的节令佳肴。多用于广东当地民间的婚、寿、吉、庆宴席上。有补虚、健脾、强筋、活血行乳、止带等功效，对年老体弱、久病体虚者及肺结核、胃下垂等患者有帮助作用。
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