「朝鲜冷面」读音

拼音 cháo xiān lěng miàn，注音 ㄔㄠˊ ㄒㄧㄢ ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母	chao xian leng mian
拼音首字母	cxlm
注音符号	ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄌㄥ ㄇㄧㄢ
注音首符号	ㄔㄒㄌㄇ

「朝鲜冷面」释义

扩展释义 朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。一般是用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

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拆字组词：

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• 「面」字组词

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