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请问「文山鸡丁」是什么意思?

2026-07-13 07:17:28

「文山鸡丁」读音

拼音 wén shān jī dīng,注音 ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ

拼音字母wen shan ji ding
拼音首字母wsjd
注音符号ㄨㄣ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
注音首符号ㄨㄕㄐㄉ

「文山鸡丁」释义

扩展释义 江西吉安地区的传统名菜,相传宋末庐陵文天祥以鸡肉烹制此菜,颜色红润、鲜美可口,甚受友人欢迎,遂流传于世;文山鸡丁,选料精细,是江西名肴。嫩滑可口,咸香微辣,卤汁沁入鸡肉之中,回味无穷。

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