「二硫键」读音

拼音 èr liú jiàn，注音 ㄦˋ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧㄢˋ

拼音字母	er liu jian
拼音首字母	elj
注音符号	ㄦ ㄌㄧㄡ ㄐㄧㄢ
注音首符号	ㄦㄌㄐ

「二硫键」释义

扩展释义 二硫键（disulfide bond） 是连接不同肽链或同一肽链中，两个不同半胱氨酸残基之巯基的化学键。二硫键是比较稳定的共价键，在蛋白质分子中，起着稳定肽链空间结构的作用。二硫键数目越多，蛋白质分子对抗外界因素影响的稳定性就愈大。

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拆字组词：

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