「拌菜」读音

拼音 bàn cài，注音 ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ

拼音字母	ban cai
拼音首字母	bc
注音符号	ㄅㄢ ㄘㄞ
注音首符号	ㄅㄘ

「拌菜」释义

扩展释义 拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。

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拆字组词：

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