「扁尖」读音

拼音 biǎn jiān，注音 ㄅㄧㄢˇ ㄐㄧㄢ

拼音字母	bian jian
拼音首字母	bj
注音符号	ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄢ
注音首符号	ㄅㄐ

「扁尖」释义

扩展释义 天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜，由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称，其中最著名的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，根据不同口味可以分为淡笋干、咸笋干，以及可以直接作为零食食用的多味笋干等。

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拆字组词：

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