「抓炒鱼片」读音

拼音 zhuā chǎo yú piàn，注音 ㄓㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母	zhua chao yu pian
拼音首字母	zcyp
注音符号	ㄓㄨㄚ ㄔㄠ ㄩ ㄆㄧㄢ
注音首符号	ㄓㄔㄩㄆ

「抓炒鱼片」释义

扩展释义 抓炒鱼片是一道传统的名菜，属于北京菜。此菜色泽金黄，外脆里嫩，明油亮芡，入口香脆，外挂粘汁，无骨无刺，有酸、甜、咸、鲜之味。

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