「手指饼干」读音

拼音 shǒu zhǐ bǐng gàn，注音 ㄕㄡˇ ㄓˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ

拼音字母	shou zhi bing gan
拼音首字母	szbg
注音符号	ㄕㄡ ㄓ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ
注音首符号	ㄕㄓㄅㄍ

「手指饼干」释义

扩展释义 Ladyfinger是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。由于Ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕，能够吸收大量的水分，所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。Ladyfinger在台湾的零售市场并不常见，价格也很高，所以很多店家都以海绵蛋糕替代。

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