请问「什锦蛋卷」是什么意思?
2026-07-10 06:57:48
「什锦蛋卷」读音
拼音 shén jǐn dàn juǎn,注音 ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | shen jin dan juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjdj |
| 注音符号 | ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄉㄢ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄕㄐㄉㄐ |
「什锦蛋卷」释义
扩展释义 什锦蛋卷是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系。先把生鸡蛋搅拌均匀,下盐、油调味。黄瓜、培根切成小丁,或者最好能切碎,并且拌进鸡蛋液里。开面粉。把面粉放进鸡蛋液之后,顺着一个方向搅拌,很快就能搅拌均匀。把备好的料子放进平底锅里,用小火煎熟即可。
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