请问「干烧雅鱼」是什么意思？
2026-07-12 09:25:07
「干烧雅鱼」读音
拼音 gàn shāo yǎ yú，注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄧㄚˇ ㄩˊ
| 拼音字母 | gan shao ya yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gsyy |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄧㄩ |
「干烧雅鱼」释义
扩展释义 干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成的一道传统名菜，属于川菜系。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。 雅鱼属雅安名特产之一。
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「干烧雅鱼」读音
拼音 gàn shāo yǎ yú，注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄧㄚˇ ㄩˊ
| 拼音字母 | gan shao ya yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gsyy |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄧㄩ |
「干烧雅鱼」释义
扩展释义 干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成的一道传统名菜，属于川菜系。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。 雅鱼属雅安名特产之一。