请问「姜糖」是什么意思？
2026-07-12 07:16:25
「姜糖」读音
拼音 jiāng táng，注音 ㄐㄧㄤ ㄊㄤˊ
| 拼音字母 | jiang tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | jt |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄐㄊ |
「姜糖」释义
扩展释义 姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。姜糖最早发源于南方 ，湘西凤凰特产，山东曲阜特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。在湘西凤凰旅游区，李氏姜糖、张氏姜糖是最有名气的。
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