请问「太平馆」是什么意思？
2026-07-12 07:49:28
「太平馆」读音
拼音 tài píng guǎn，注音 ㄊㄞˋ ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄢˇ
| 拼音字母 | tai ping guan |
|---|---|
| 拼音首字母 | tpg |
| 注音符号 | ㄊㄞ ㄆㄧㄥ ㄍㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄊㄆㄍ |
「太平馆」释义
扩展释义 太平馆创立于清光绪十一年间（公元1885年）。创始人徐老高，原在沙面旗昌洋行当厨师，深得西菜烹调技术。后来他离开洋行在广州市北京南路太平沙城垣太平更楼处开了一个专门煎牛扒的档口谋生，由于他烹饪得法，吸引了大批中外商客，后迁址城垣内，并因地命名为太平馆，成为初具规模的专营西餐的餐馆。
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