请问「啤酒鸭」是什么意思？
2026-07-13 09:18:38
「啤酒鸭」读音
拼音 pí jiǔ yā，注音 ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄧㄚ
| 拼音字母 | pi jiu ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | pjy |
| 注音符号 | ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄆㄐㄧ |
「啤酒鸭」释义
扩展释义 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
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