请问「固定化酶」是什么意思？
2026-07-14 12:47:35
「固定化酶」读音
拼音 gù dìng huà méi，注音 ㄍㄨˋ ㄉㄧㄥˋ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ
| 拼音字母 | gu ding hua mei |
|---|---|
| 拼音首字母 | gdhm |
| 注音符号 | ㄍㄨ ㄉㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄇㄟ |
| 注音首符号 | ㄍㄉㄏㄇ |
「固定化酶」释义
扩展释义 固定化酶（immobilized enzyme)是20世纪60年代发展起来的一种新技术。所谓固定化酶，是指在一定的空间范围内起催化作用，并能反复和连续使用的酶。通常酶催化反应都是在水溶液中进行的，而固定化酶是将水溶性酶用物理或化学方法处理，使之成为不溶于水的，但仍具有酶活性的状态。
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