请问「味觉混合」是什么意思?
2026-07-16 14:52:12
「味觉混合」读音
拼音 wèi jué hùn hé,注音 ㄨㄟˋ ㄐㄩㄝˊ ㄏㄨㄣˋ ㄏㄜˊ
| 拼音字母 | wei jue hun he |
|---|---|
| 拼音首字母 | wjhh |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄐㄩㄝ ㄏㄨㄣ ㄏㄜ |
| 注音首符号 | ㄨㄐㄏㄏ |
「味觉混合」释义
扩展释义 味觉混合亦称“味觉相互作用”。是指不同味觉刺激共同作用于味觉感受器引起的效应。具体有:(1)一种味觉物质适应后会显著影响随后吃进食物的味觉,如适应一种酸味后,会提高另一种酸味的阈限;低浓度的糖溶液会提高人对成刺激的感受性。(2)强刺激抑制弱刺激的作用,如高于8%浓度的糖溶液会降低对咸刺激的感受性。