请问「四四席」是什么意思?
2026-07-13 12:48:02
「四四席」读音
拼音 sì sì xí,注音 ㄙˋ ㄙˋ ㄒㄧˊ
| 拼音字母 | si si xi |
|---|---|
| 拼音首字母 | ssx |
| 注音符号 | ㄙ ㄙ ㄒㄧ |
| 注音首符号 | ㄙㄙㄒ |
「四四席」释义
扩展释义 四四席是山东省博山地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制,因它的许多优点而历久不衰,它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现,所以不论餐馆雅席还是民间庖厨,人们都喜爱这种形式。所谓“四四席”一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计十六_品(重要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料之什)。
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